科學認識益生菌，這些益生菌的誤解，你中了幾個？

越來越多的人意識到益生菌對提高我們免疫力有非常大的作用，但是也出現了一些不實的消息混淆我們的視聽，快來看看關于益生菌的這些誤解，你中招了嗎？

1、益生菌=乳酸菌

益生菌是指一類活的微生物，當攝入足夠量時，可對人體健康發揮有益作用，如調節腸道菌群、促進營養物質吸收、調節免疫等作用。乳酸菌是指能發酵糖并主要生成乳酸的細菌的總稱。不少人將益生菌和乳酸菌混在一起，這是完全錯誤的。

并且益生菌包含很多菌株，大多數益生菌屬于乳酸菌中的雙歧桿菌和乳桿菌。但并不是所有的乳酸菌都是益生菌，有一些乳酸菌甚至可能對人體是有害。此外，益生菌也不一定必須屬于乳酸菌，某些具有健康功效的酵母菌和芽孢桿菌也可以是益生菌，比如鮑氏酵母菌、凝結芽孢桿菌等。

2、益生菌=益生元

益生元不是益生菌。益生元（prebiotics）是指可被腸道微生物選擇性利用，并產生一定健康功能的一類物質。雖然益生元不能被人體消化，但它能促進腸道有益菌的生長繁殖從而促進人體健康，因此通常情況下，益生菌和益生元合理搭配使用效果會更好。

3、死菌也算益生菌

死菌的代謝產物和細胞成分可能有一定健康益處，但大多數研究表明，益生菌活菌的效果優于死菌。所以在購買相關產品時應注意標簽標示，盡量選購那些含有活性益生菌的產品。

4、益生菌有害健康

市面上所銷售的益生菌都是經過國家有關部門審批的，并不會對健康造成影響。但是免疫缺陷患者、危重病人等特殊人群，使用前應咨詢醫生意見。

5、益生菌的作用都是一樣的

不同益生菌菌株的作用有所差異，益生菌對宿主的作用也存在個體差異。因此，為便于消費者合理選擇，消費者應該根據菌株信息、產品功能及自身健康狀況選擇，必要時征詢專家意見。

6、人種吸收差異化

人體腸道中有無數種菌群，影響腸道菌群的因素只與飲食、環境相關。人們腸道菌群組成上會存在一定差異，但腸道菌群在人體代謝中發揮的作用不會因為種族、年齡等產生顯著差異。

7、菌種越多越好

益生菌之所以能產生效果，主要是不同菌種的相互協作。不同菌種之間有可能出現增效，但并不是所有菌種都有這樣的效果。實際上我們所食用的益生菌是將多種菌種進行優化組合，從而達到更好的效果。

8、活菌數越多，益生效果越好

益生菌的作用跟劑量有關，攝入足夠劑量的益生菌才能達到相應的效果，但不同的菌株其發揮健康作用的劑量不同。在一定范圍內，高劑量的效果優于低劑量，但也不是劑量越高越好。對于不同菌株的益生菌，由于發揮健康作用的劑量不同，因此不宜通過比較活菌數來衡量其益生效果優劣，還是應該以臨床證據為準。

9、經常吃益生菌會產生依賴性

經過嚴格科學評價的益生菌菌株對正常人是安全的，正常服用不會使人體產生依賴性。益生菌是一類活的微生物，補充的益生菌將會與人體腸道菌群彼此相互協助，互利共生。目前，沒有任何研究證明長期食用益生菌會使腸道喪失自身繁殖有益菌的能力，或使人產生依賴性。

10、益生菌包治百病

前大多數科學家認為，益生菌能夠調節腸道菌群，促進營養物質在腸道內的消化、吸收和代謝，有益人體健康，但也并不是包治百病的。

這十個誤區你有沒有中招呢？相信通過對益生菌研究的不斷深入，我們會越來越了解益生菌，讓更多的益生菌為我們所用，提升人類的整體健康水平。